B12-vita­min

– Alt du bør vide om cobalamin

B12 vitamin

Bliv klogere på B12 vitamin

B12-vitamin (cobalaminer) er et vigtigt vitamin, som kroppen ikke selv kan danne. De bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer, immunsystemets normale funktion og en normal psykologisk funktion. Derudover mindsker de træthed og udmattelse samt indgår i celledelingsprocessen. B12-vitamin findes primært i animalske fødevarer, og lavt indtag kan især ses hos veganere, ældre og personer der spiser ensidigt og er småtspisende.

Fakta om B12-vita­min (coba­la­mi­ner)

● Vandopløseligt vitamin, som kroppen ikke selv kan danne i tilstrækkelige mængder.

● Findes næsten kun i animalske fødevarer.

● Bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer.

● Bidrager til immunsystemets normale funktion.

● Lavt indtag af B12-vitamin ses oftest hos veganere, vegetarer, ældre og småtspisende personer.

Hvad er B12-vitamin (cobalaminer)?

Vitamin B12 er et meget vigtigt vitamin. B12-vitamin er betegnelsen for en gruppe kemiske stoffer, som ofte går under navnet cobalaminer. Kroppen kan ikke selv danne B12-vitamin, så det skal tilføres gennem kosten eller som tilskud.

B12-vitamin indgår i flere af kroppens funktioner. Det bidrager blandt andet til normal dannelse af røde blodlegemer, immunsystemets normale funktion, normal psykologisk funktion og mindsker træthed og udmattelse. Da kroppen ikke selv kan danne vitaminet, er det vigtigt at få dækket behovet gennem kosten eller som tilskud, især hvis man tilhører en gruppe med øget risiko for lavt indtag.

Hvad bruger kroppen B12-vitamin (cobalaminer) til?

B12-vitamin har flere funktioner i kroppen. De bidrager blandt andet til normal dannelse af røde blodlegemer, understøtter immunsystemets normale funktion og indgår i energistofskiftet.

Kroppens dannelse af røde blodlegemer

B12-vitamin bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer.

Hvordan bidrager B12-vitamin til immunsystemets funktion?

B12-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion.

Indgår B12-vitamin i energiomsætning og psykologisk funktion?

Vitamin B12 bidrager til en normal psykologisk funktion og mindsker træthed og udmattelse. B12-vitamin bidrager også til et normalt energistofskifte.

Hvor fin­des B12-vita­min (coba­la­mi­ner) i kosten?

B12-vitamin findes næsten kun i animalske fødevarer som kød, fisk, æg, mælk og mejeriprodukter. Hvis du spiser vegetarisk eller vegansk, kan det være relevant at være opmærksom på at få dækket dit behov for vitamin B12 gennem kosttilskud.

Fødevarestyrelsen anbefaler

Kød, især okse- og svinekød, samt fisk og skaldyr, er blandt de bedste kilder til B12-vitamin. Mælk, ost og andre mejeriprodukter bidrager også væsentligt til indtaget. Æg indeholder B12-vitamin, men i mindre mængder end kød og mejeriprodukter, men de bidrager stadig til indtaget.

Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen anbefaler, at personer, der ikke spiser animalske produkter, tager et tilskud for at dække det daglige behov.

Fødevarer med et indhold af B12-vitaminer (cobalamin)

Fjerkræ

Fisk

Rødt kød

Lever

Æg

Mejeriprodukter

Hvornår kan du have behov for B12-vitamin (cobalaminer)?

Du kan have behov for B12-vitamin, hvis du har øget risiko for lavt indtag eller har fået det anbefalet af din læge. Det gælder især for vegetarer, veganere, ældre og småtspisende.

Hvis du ikke spiser animalske produkter, anbefaler Fødevarestyrelsen, at du tager et tilskud af vitamin B12. Ældre er ofte småtspisende og kan derfor også overveje et tilskud.

Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen anbefaler, at vegetarer og veganere supplerer deres kost med et dagligt tilskud af vitamin B12. Det er vigtigt at følge myndighedernes officielle anbefalinger og rådføre sig med sundhedsfagligt personale, hvis man er i tvivl.

Hvor findes tilskud til B12-vitamin?

Kosttilskud med B12-vitamin fås som tabletter, tyggetabletter eller sugetabletter. Du kan også finde B12-vitamin tilsat i visse plantebaserede drikke- og morgenmadsprodukter.

Har du spørgsmål om B12-vitaminer (cobalamin)?

Har du brug for mere viden, er du altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter.

Ved faglige spørgsmål eller behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.