B3-vita­min (nia­cin)

Niacin (B3-vitamin) er et vandopløseligt vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte, nervesystemets normale funktion og en normal psykologisk funktion. Niacin bidrager desuden til at vedligeholde normale slimhinder og normal hud samt til at mindske træthed og udmattelse. Kroppen kan ikke selv danne tilstrækkelige mængder niacin (B3-vitamin), så de skal tilføres gennem kosten eller som tilskud.

Niacin er en af de otte B-vitaminer, som kroppen har brug for hver dag. Niacin indgår i en række centrale processer og har betydning for både energiomsætning, nervesystem og hud.

Niacin er et essentielt næringsstof, som kroppen har brug for til flere vigtige funktioner. Niacin tilhører gruppen af B-vitaminer, som alle er vandopløselige, hvilket betyder, at overskud udskilles med urinen, og at vitaminerne derfor skal tilføres dagligt gennem kosten. Niacin findes i mange almindelige fødevarer, både animalske og vegetabilske, såsom kød, fisk, fuldkornsprodukter, nødder og bælgfrugter.

Niacin spiller en rolle i kroppens energiomsætning ved at bidrage til produktion, lagring og omsætning af energi. Derudover har niacin betydning for nervesystemets normale funktion samt for vedligeholdelse af normal hud og normale slimhinder.

Niacin har flere centrale funktioner i kroppen. De støtter bl.a. kroppens energiomsætning ved at bidrage til produktion, lagring og omsætning af energi. De understøtter nervesystemets normale funktion og har betydning for vedligeholdelse af normal hud og normale slimhinder.

Energi til kroppens celler

Niacin bidrager til et normalt energistofskifte ved at bidrage til produktion, lagring og omsætning af energi. Niacin bidrager også til at mindske træthed og udmattelse.

Nervesystemets normale funktion

Niacin bidrager til nervesystemets normale funktion og en normal psykologisk funktion

Hud og velfungerende slimhinder

Niacin bidrager til at vedligeholde normal hud og normale slimhinder.

Ifølge Fødevarestyrelsen anbefales følgende for indtag af nødder:

● Spis ca. 30 gram usaltede nødder om dagen som en del af en varieret kost.

● Vælg gerne cashew, peanuts, uristede mandler, pekan, macadamia og valnød – her er de gavnlige effekter størst.

● Spar på pistacienødder og paranødder, da de oftere kan indeholde svampegiftstoffer (aflatoksiner).

● Foretræk uristede mandler frem for ristede, da ristede mandler kan indeholde mere akrylamid.

De bedste kilder til niacin er kød, fisk, fuldkornsprodukter, nødder og bælgfrugter. Særligt lever, kylling, tun og laks indeholder meget niacin. Vegetabilske kilder som jordnødder, solsikkekerner og fuldkornsbrød bidrager også væsentligt. Mælk og æg indeholder mindre mængder, men kan stadig indgå som en del af det samlede indtag.

En varieret kost med både animalske og vegetabilske fødevarer vil som regel dække behovet for niacin hos de fleste.

Fødevarer med et indhold af niacin (B3-vitamin)

De fleste får dækket behovet for niacin gennem en almindelig, sund og varieret kost, men i særlige tilfælde kan et tilskud være relevant.

Hvis du har en meget ensidig kost, kan du muligvis have behov for et tilskud. Det gælder fx ældre, der er meget småtspisende. Veganere og vegetarer, der ikke spiser tilstrækkeligt med proteinrige fødevarer, kan også overveje et tilskud.

Har du brug for mere viden, er du altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter.

Ved faglige spørgsmål eller behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.