Chrom

– betydning, kilder og tilskud
Chrom

Hvad er Chrom godt for?

Chrom er et væsentligt mineral, der bidrager til kroppens normale omsætning af makronæringsstoffer og hjælper med at vedligeholde et normalt blodsukkerniveau.

Fakta om chrom

  • Chrom bidrager til en normal omsætning af makronæringsstoffer.
  • Chrom bidrager til at vedligeholde et normalt blodsukkerniveau.
  • Mineralet findes naturligt i mange fødevarer.
  • Mangel på chrom er sjælden ved varieret kost.
  • Tilskud anbefales kun ved særlige behov.

Hvad er Chrom?

Chrom er et mineral, som optages gennem kosten. Chrom er bla. kendt for at understøtte kroppens evne til at vedligeholde et normalt blodsukkerniveau.

Chrom findes naturligt i både planter og dyr, og indholdet i fødevarer afhænger blandt andet af jordens sammensætning og forarbejdningen af maden. Mineralet bidrager desuden til en normal omsætning af makronæringsstoffer. Man har kun brug for chrom i meget små mængder, men det spiller alligevel en vigtig rolle.

Hvad bruger kroppen Chrom til?

Chrom har betydning for vedligeholdelse af et normalt blodsukkerniveau og hjælper kroppen til en normal omsætning af makronæringsstoffer (kulhydrater, fedt og protein).

Chrom og blodsukker

Chrom bidrager til at vedligeholde et normalt blodsukkerniveau.

Chroms betydning for energiomsætning og stofskifte

Mineralet hjælper med en normal omdannelse af makronæringsstofferne fra kosten.

Konsekvenser ved for meget chrom

For højt indtag af chrom fra kosttilskud kan give bivirkninger som mavegener og hovedpine. Det er derfor vigtigt ikke at overskride den anbefalede daglige dosis.

Hvor fin­des Chrom i kosten?

Chrom findes i mange almindelige fødevarer, og en varieret kost dækker som regel behovet.

De bedste kilder til chrom er fuldkornsprodukter, nødder, kød, fisk og visse grøntsager. Frugt, krydderier og ost kan også bidrage til indtaget. Indholdet af chrom i fødevarer kan variere afhængigt af jordbundsforhold og forarbejdning. For de fleste er det muligt at få nok chrom gennem kosten, men personer med ensidig kost eller særlige behov kan have gavn af tilskud. Læs mere om kosttilskud og anbefalinger på Fødevarestyrelsen.

Fødevarer med et indhold af Chrom

Fisk Skalddyr
Fuldkornsprodukter Grønskål
Mørk chokolade Ost

Hvornår skal du tage Chrom?

Chromtilskud bør kun tages, hvis du har et særligt behov eller ikke får nok gennem kosten.

Det er sjældent, at man oplever mangel på chrom, men det kan forekomme ved meget ensidig kost. I sådanne tilfælde kan kroppens evne til at regulere blodsukkeret blive påvirket. For de fleste vil en almindelig multivitamin være tilstrækkelig, hvis du ønsker at supplere din kost, og det kan ofte dække behovet for chrom uden risiko for overdosering. Det er derfor vigtigt at holde sig til de anbefalede doser og søge rådgivning hos lægen, hvis du overvejer tilskud.

Bivirkninger ved Chrom

For højt indtag af chrom, især fra kosttilskud, kan give bivirkninger som mavegener, hovedpine og i sjældne tilfælde påvirke lever og nyrer. På baggrund af dette er det derfor vigtigt ikke at overskride den anbefalede daglige dosis, og kun tage chromtilskud efter aftale med læge eller sundhedspersonale.

For dig, der er gravid eller ammer

Under graviditet og amning øges behovet for flere næringsstoffer, men ved en sund og varieret kost er det sjældent, at der opstår mangel på chrom.

Chrom under graviditet og amning

De fleste gravide og ammende får dækket behovet for chrom gennem en alsidig kost. Tilskud anbefales kun ved dokumenteret mangel eller særlige behov, da for meget chrom kan være skadeligt for både mor og bar.

Tal altid med din læge eller jordemoder, før du begynder på tilskud under graviditet.

Læs mere om anbefalinger til gravide på Fødevarestyrelsen.

Har du spørgsmål om Chrom?

Har du brug for yderligere information, kan du læse mere viden om kosttilskud. Du er også altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter.

Ved faglige spørgsmål eller ved behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.