Læs om fordelene ved beta-glucaner
Beta-glucaner er naturlige kostfibre, der bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet og kan hjælpe med at begrænse stigningen i blodsukkeret efter et måltid. Særligt beta-glucaner fra byg og havre har vist sig at kunne sænke kolesterolet.
Læs videre hvis du vil vide mere om, hvad beta-glucaner er og hvilken påvirkning det har for kroppen.
Kontakt din læge, apoteket eller andet relevant sundhedspersonale, hvis du er i tvivl om dit behov.
Fakta om beta-glucaner
● Beta-glucaner er opløselige kostfibre, der findes naturligt i korn, især havre og byg.
● Beta-glucaner fra havre og byg bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet.
● Indtagelse af beta-glucaner fra havre eller byg som en del af et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet.
● Et tilskud kan overvejes, hvis du ikke får tilstrækkeligt med fibre gennem kosten.
Hvad er beta-glucaner?
Beta-glucaner er en type opløselige kostfibre, der især findes i cellevæggene i korn som havre og byg. De består af lange kæder af glukose-molekyler, som kroppen ikke kan nedbryde fuldstændigt.
Beta-glucaner bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Beta-glucaner er et supplement til en varieret kost
Hvad bruger kroppen beta-glucaner til?
Kroppen bruger beta-glucaner til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau. Beta-glucaner fra havre eller byg bidrager desuden til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet..
Kolesterol og fordøjelse
Indtag af beta-glucaner fra havre eller byg bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Dette kan have betydning for hjertets funktion.
Beta-glucaner og indtag
Ved øgning af fiberindtaget kan nogle opleve milde gener som oppustethed eller ændret afføring. Disse symptomer er typisk forbigående og kan mindskes ved gradvist at øge mængden af fibre i kosten og drikke rigeligt med vand.
Hvor findes beta-glucaner i kosten?
Beta-glucaner findes især i havre, byg og fuldkornsprodukter.
De bedste kilder til beta-glucaner er havregryn, havreklid, byg og produkter lavet af fuldkorn. Ved at spise havregrød, fuldkornsbrød eller byggryn får du et naturligt tilskud af disse fibre. Beta-glucaner findes også i mindre mængder i svampe og visse grøntsager, men kornprodukter er den primære kilde i en almindelig dansk kost. Beta-glucaner bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g beta-glucaner fra havre og byg eller fra blandinger af disse.
Fødevarer med et indhold af beta-glucaner
Havre | Byg |
Rug | Svampe |
Tang |
Hvornår kan beta-glucaner være relevante?
Du kan have gavn af beta-glucaner, hvis du ønsker at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet.
Hvis du ikke får nok fibre gennem kosten, eller hvis du har et øget behov for at vedligeholde et normalt kolesterolniveau, kan et tilskud med beta-glucaner være en mulighed. Beta-glucaner kan indtages dagligt som en del af en varieret kost.
Beta-glucaner og særlige behov
Visse situationer kan øge behovet for fibre, for eksempel ved ensidig kost, eller til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau.
For dig der kan have særlig gavn af beta-glucaner?
Beta-glucaner kan være relevante for dig, der ønsker at vedligeholde et normalt kolesterolniveau eller støtte et stabilt blodsukker.
Særligt voksne med forhøjet kolesterol eller øget risiko for hjerte-kar-sygdomme kan have gavn af beta-glucaner fra havre og byg, da disse kostfibre har vist sig at kunne bidrage til at sænke kolesterolet. Også personer, der ønsker at stabilisere blodsukkeret – for eksempel ved prædiabetes eller type 2-diabetes – kan drage fordel af beta-glucaners evne til at begrænse stigningen i blodsukkeret efter måltider. For langt de fleste kan behovet for beta-glucaner dækkes gennem en sund og varieret kost med fuldkornsprodukter som havregryn og rugbrød. Hvis det er svært at få nok gennem kosten alene, kan et kosttilskud med beta-glucaner være en mulighed. Er du i tvivl om dit behov, anbefaler vi, at du taler med en sundhedsprofessionel – så du trygt kan træffe det valg, der passer bedst til dig.
Har du spørgsmål om beta-glucaner?
Du er altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter.
Ved faglige spørgsmål eller ved behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.
