K-vita­min

K-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der findes naturligt i flere fødevarer og bidrager til forskellige funktioner i kroppen. Tilskud kan være relevant i særlige situationer, hvor behovet ikke dækkes gennem kosten.

K-vitamin er et essentielt næringsstof, som kroppen ikke selv kan danne i tilstrækkelige mængder. Det findes i flere fødevarer, især grønne grøntsager, og har betydning for flere af kroppens processer.

K-vitamin tilføres kroppen gennem kosten. Der findes to former: K1, som især findes i grønne grøntsager, og K2, der dannes af bakterier i tarmen og findes i fermenterede fødevarer samt visse animalske produkter. En varieret kost med grøntsager og eventuelt fermenterede produkter dækker behovet for de fleste.

Ved en ensidig kost eller hos personer, der spiser meget lidt, kan risikoen for lavt indtag være øget. I sådanne tilfælde kan det være relevant at tale med sundhedspersonale om behovet.

Opretholdelse af normale processer

K-vitamin indgår i flere af kroppens processer. Det bidrager til en normal størkning af blodet og til at vedligeholde normale knogler.

Blodets evne til at størkne

K-vitamin bidrager til en normal størkning af blodet. Det indgår i dannelsen af de proteiner, kroppen bruger for at blodet kan størkne, når du får et sår eller en rift. Ved lavt indtag kan kroppen ikke danne disse proteiner i tilstrækkelig mængde, og det kan betyde, at blødninger varer længere end normalt. Derfor anbefales det at dække behovet gennem kosten, så blodets størkningsevne fungerer som den skal.

Samspil med andre næringsstoffer

K-vitamin arbejder sammen med andre vitaminer og mineraler i kroppen. Når du spiser varieret, får kroppen de næringsstoffer, den har brug for, og de kan understøtte hinandens funktioner. Det er derfor en fordel at have fokus på en balanceret kost, så kroppen får de rette mængder næringsstoffer. Vi anbefaler altid, at du følger Fødevarestyrelsens officielle kostråd.

Derudover findes K-vitamin i planteolier som raps- og sojaolie samt i visse mejeriprodukter og æg. K2-vitamin dannes af bakterier i tarmen, men findes også i fermenterede fødevarer som ost og surkål samt i nogle animalske produkter. Ved varieret kost med forskellige grøntsager, planteolier og eventuelt fermenterede produkter vil behovet for K-vitamin som regel være dækket. Personer med en meget ensidig kost kan dog have øget risiko for lavt indtag. For de fleste er det dog muligt at få tilstrækkeligt K-vitamin gennem almindelig, varieret kost.

Fødevarer med et indhold af K vitamin

K-vitamin kan være relevant som tilskud, hvis kroppen ikke får dækket behovet gennem kosten.

Et tilskud af K-vitamin kan være relevant, hvis du ikke får dækket dit behov gennem kosten. Hvis du spiser meget ensidigt eller undgår fødevarer med K-vitamin, kan det også være relevant med et tilskud. Det er altid en god idé at tale med sundhedspersonale, hvis du er i tvivl om dit behov for K-vitamin, så du får vejledning ud fra din situation.

De fleste får dækket behovet for K-vitamin gennem en almindelig, varieret kost. Der er dog visse grupper, hvor et tilskud eller særlig opmærksomhed på K-vitamin kan være relevant.

K-vitaminer til nyfødte

Sundhedsstyrelsen anbefaler, at alle nyfødte får K-vitamin kort efter fødslen, da spædbørn fødes med meget små depoter, og modermælk kun indeholder begrænsede mængder K-vitamin. Tilskuddet gives enten som en indsprøjtning umiddelbart efter fødslen eller som dråber fordelt over de første leveuger.

Personer med ensidig kost eller nedsat optagelse

Personer, der spiser meget ensidigt eller har sygdomme, der påvirker optagelsen af fedtopløselige vitaminer fra tarmen, kan have øget risiko for lavt indtag af K-vitamin. Det gælder fx ved visse tarmsygdomme eller efter større tarmoperationer. Hvis du tilhører en af disse grupper eller er i tvivl om dit behov for K-vitamin, anbefales det at tale med sundhedspersonale for individuel vurdering og vejledning. Følg altid de officielle anbefalinger fra Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen.

Har du brug for mere viden, er du altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter.

Ved faglige spørgsmål eller behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.