Mangan
– betydning, behov og brug
Bliv klogere på mangan
Mangan er et mineral, der har betydning for kroppens energistofskifte, vedligeholdelse af normale knogler og normal dannelse af bindevæv. Mangan bidrager desuden til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
Fakta om mangan
● Mangan bidrager til normal dannelse af bindevæv.
● Mangan bidrager til et normalt energistofskiftet.
● Mangan bidrager til at vedligeholde normale knogler.
● Mangan bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
● Mangel på mangan forekommer sjældent ved en varieret kost.
Hvad er mangan?
Mangan er et mineral, som kroppen kun behøver i små mængder.
Mangan er et mineral, som kroppen kun har brug for i meget små mængder. Det indgår i flere vigtige processer i kroppen, blandt andet ved at bidrage til et normalt energistofskifte og spille en rolle i dannelsen af bindevæv og sunde knogler. Derudover hjælper mangan med at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress og understøtter en normal produktion, lagring og omsætning af energi.
Da kroppen ikke selv kan danne mangan, skal mineralet tilføres gennem kosten. Mangel på mangan er dog sjælden.
Hvad bruger kroppen mangan til?
Mangan er et vigtigt mineral, som kroppen blandt andet bruger til energistofskiftet, dannelsen af bindevæv og vedligeholdelsen af sunde knogler. Derudover bidrager mangan til at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress.
Bindevæv og knogler
Mangan spiller en central rolle i dannelsen af bindevæv og er med til at opretholde normale knogler gennem hele livet.
Mangel på mangan
Mangel på mangan er meget sjælden, da de fleste får dækket behovet gennem en varieret kost. Gode kilder til mangan er blandt andet fuldkornsprodukter, nødder og grønne grøntsager.
Hvor findes mangan i kosten?
Mangan findes i mange almindelige fødevarer, og en varieret kost dækker behovet.
De bedste kilder til mangan er nødder, kornprodukter, bælgfrugter og grønne bladgrøntsager. Derudover findes mineralet i te og kaffe, tørrede frugter og krydderier. De fleste får dækket deres behov for mangan gennem kosten. Læs mere om kosttilskud og anbefalinger på Fødevarestyrelsen.
Fødevarer med et indhold af mangan
Korn og kerner | Nødder |
Bær | Spinat |
Skaldyr | Tørrede frugter |
Har du spørgsmål til mangan?
Har du brug for mere viden, er du altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål til vores produkter. Ved faglige spørgsmål eller behov for personlig vejledning anbefaler vi, at du kontakter apoteket eller andet relevant sundhedspersonale.