Hvor meget fisk om ugen?
Hvor meget fisk om ugen?
Opskrifter

Hvor meget fisk om ugen?

16.Jul.2021

Du har ligesom mig sikkert også hørt det flere gange – vi skal spise fisk to gange om ugen. Det kan altså være nemmere sagt end gjort. Og det er jo vigtigt, da det er rigt på både Omega-3 og D-vitamin

Det er ikke, fordi jeg ikke kan lide fisk, men mine go-to retter og nemme hverdagsretter indeholder bare helt tilfældigt ikke fisk. Og hvis det ikke “bare” skal ende i et stykke stegt fisk med noget tilbehør til, hvad så da?

 

Jamen jeg har undersøgt det lidt – og det er jo ikke bare almindelig frisk fisk, der tæller med. Det er også fisk på dåse, fiskefars og frossen fisk! Jeg har derfor samlet nogle nemme måder at få fisk med i kosten, som ikke bare er et stykke stegt fisk. Så jeg siger: “lad bare aftensmaden gå i fisk!”

 

Retter med fisk

1. Grøntsagstærte med dåsetun
2. One pot spaghetti med laks, spinat og champignoner
3. Fiskeburger med en blanding af laks og torskefars

 

Fælles for alle tre er, at det er almindelige hverdagsretter, men hvor fisken er stjernen.

 

Velbekomme!